对于想健身又想吃肉的人而言,鸡胸肉无疑是好伙伴,它作为优质的蛋白质来源,鸡胸肉饱腹感极强,减脂增肌都少不了它。 长时间腌制的鸡肉非常入味,经过煎制,外焦里嫩,大大的满足味蕾,让减肥餐不在是煎熬,三月不减肥四月徒伤悲,轻松享受的美味餐,快快get起来吧。
用料
鸡胸脯肉1块 | |
黄油15克 | |
腌料: | |
大蒜粉2g | |
海盐2g | |
黑胡椒碎1g | |
蜂蜜1勺 | |
蚝油1汤匙 | |
柠檬汁1勺 |
蒜香煎鸡胸的做法
鸡胸肉一块洗净擦干水分
取一个食品密封袋,将鸡胸肉放进去,
加入大蒜粉,建议选择脱水蒜自己来研磨
在加入盐、黑椒
加入蜂蜜、蚝油、柠檬汁
开始揉搓按压,把腌料和鸡胸肉完全混合,然后封口放入冰箱冷藏腌制过夜。
隔天…平底锅加黄油烧制融化。
用小火慢慢煎,全程大约10分钟内可以完成
煎至双面金黄就可以了
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小贴士
腌料部分根据自己口味调整哦~