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榨菜肉丝黄瓜火锅面

   来源:料理馆    阅读: 3.28W 次
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榨菜肉丝黄瓜火锅面的做法步骤图

黄瓜清爽中和了榨菜酱料鲜香

用料  

榨菜 1 包
肉丝 150 克
火锅 1份
鸡蛋 1 个
尝相思牛肉 1 勺
老黄瓜 1根

榨菜肉丝黄瓜火锅面的做法  

  1. 锅中放油,姜蒜切小片爆香,加入一勺尝相思牛肉酱炒匀,再加入一包乌江榨菜。放入之前炒好的梅头肉条,翻炒片刻,加入适量水,。煮沸后加入火锅面和切成胖条的黄瓜,卧上一个鸡蛋。5分钟后即可。

小贴士

黄瓜要本地老黄瓜才好吃,肉肥,经煮。

红烧
干锅
火锅
免烤

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