简易版，自己琢磨的
用料
红烧鸡翅麻辣鸡翅的做法
1、切几刀，入开水煮血水2、倒入料酒、生抽、（五香粉）、几块冰糖（红糖也可）腌制30分钟
3、油铺面，放入几片姜，下锅煎二面定型4、加入腌制用的汤料，加入水，约漫过鸡翅
5、如果麻辣味，可以油滚后加入辣椒或花椒，炒出香气即可，也可用偷懒法用老干妈代替6、水烧干后即可出锅加入黑芝麻或香菜
