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麻辣小黄鱼

   来源：料理馆    阅读: 2.29W 次
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麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃

用料  

小黄鱼 3条
盐 1勺
姜 5片
料酒 5勺
小葱 3根
糖 2勺
白胡椒 适量
郫县豆瓣酱 1勺
辣酱 1勺
蒜 3瓣

麻辣小黄鱼的做法  

  1. 小黄鱼 清洗干净 肚子里的黑黑的都要清洗干净 ～加葱 姜 料酒 腌制15分钟 去腥

    麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃 第2张

  2. 15分钟后 倒去料酒 淀粉摸匀小黄鱼表面

    麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃 第3张

  3. 下油锅煎至金黄  

    麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃 第4张

  4. 热油 下蒜 姜丝 （我加了辣椒 辣酱 因为我太喜欢吃辣）炒香后 加一勺郫县豆瓣酱 炒匀

    麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃 第5张

  5. 放入小黄鱼 ～ 加开水 至鱼的表面 大火煮开 直接收汁

    麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃 第6张

  6. 忘记了单独拍照 就凑活看吧

    麻辣小黄鱼的做法步骤图，麻辣小黄鱼怎么做好吃 第7张
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相
关
文
章
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤

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