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空气炸锅之手抓饼披萨

   来源:料理馆    阅读: 2.44W 次
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空气炸锅之手抓饼披萨的做法步骤图

厨房小白必学,超拿得出手厨房小白菜单

用料  

鸡蛋 1个
手抓饼 一张
脆猪排 一块
辣酱(或番茄酱) 适量
锡纸 一张
芝麻 适量

空气炸锅之手抓饼披萨的做法  

  1. 首先将解冻后的手抓饼平铺在锡纸上,将边缘以交叠方式向里卷
    卷完手抓饼后,将锡纸边缘也向里卷,一可以更好固定形状,二大小更容易放进空气炸锅。

    空气炸锅之手抓饼披萨的做法步骤图 第2张
  2. 先将猪排用空气炸锅一百八十度十五分钟炸熟炸酥,再切成小方块(先炸熟预防饼皮熟了肉没熟)
    购买猪排时可以选择图片这种带面包糠的,炸出来非常酥脆(猪排如果炸出来软乎乎说明时长不够)

    空气炸锅之手抓饼披萨的做法步骤图 第3张
  3. 将辣酱或番茄酱涂满整张手抓饼底,先放进烤箱烘烤五分钟,取出将蛋液倒进后再放入空气炸锅3分钟,蛋液半凝固状态放入切好的猪排撒上芝麻。
    放回空气炸锅直到全熟。

    空气炸锅之手抓饼披萨的做法步骤图 第4张
  4. 出锅切成六块,享用吧~

    空气炸锅之手抓饼披萨的做法步骤图 第5张

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