冬天炖一锅鸡汤，暖心暖胃又健康
用料
| 三黄鸡 | 半只 |
| 红枣 | 5-10颗 |
| 枸杞 | 10-15颗 |
| 配菜 | |
| 胡萝卜、小白菜、粉丝等等 | 看喜好随意搭 |
| 辅料 | |
| 姜片 | |
| 小葱 | |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 五香粉（香叶） | 适量 |
电饭煲鸡汤的做法
杀鸡洗净
切好姜片，小葱挽个节
煮开水后，下鸡焯水1分钟，下料酒。焯水后捞出洗净血水
锅内放一点油，放姜片爆香，下鸡肉翻炒，1分钟下料酒
炒好的三黄鸡放入电饭煲，加水煮沸，转小火用煲汤档煲2小时
准备配菜：
红枣切开，胡萝卜滚刀块，加入汤内
同时清水泡软粉丝，洗净小白菜
2小时后，加枸杞、粉丝、小白菜，这些都不能久煮，约5-10分钟出锅。
加盐、黑胡椒粉、五香粉，依据个人口味调味
