吐司配方见这里:
欢迎使用一直播APP搜索“烘焙疯子Ella”，获得更多免费直播课程视频
公众号“烘焙魔法书”
用料
| 吐司 | 2片 |
| 水煮蛋 | 2颗 |
| 沙拉酱 | 1大勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
深夜食堂鸡蛋三明治的做法
水煮蛋切丁，加入沙拉酱、黑胡椒粉混合均匀
均匀的涂抹在一片吐司上，盖上另一片吐司，轻轻压一下
擦刀，对切，完成
小贴士
1、黑胡椒尽量买颗粒状，带研磨头的，新鲜研磨的胡椒味浓郁～
2、这款三明治含水量非常少，所以可以提前做好放在冰箱里，第二天早上，带上就走～
3、对切之前，刀要擦干净，如果你不止切一块，又打算发朋友圈，那么每切一刀之后，下一刀之前，都要擦刀，这样才能整齐漂亮！
4、吐司自制的市售的都可以，沙拉酱自制的市售的也都可以！
