本人不是专业的，都是自己研究的家庭版简单操作。好吃才会分享。
用料
| 水 | 480克 |
| 普通面粉 | 800克 |
| 糖 | 30克 |
| 干酵母 | 5克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 40克 |
家庭版披萨饼（普通面粉）的做法
除黄油和盐外所有食材混合，揉成面团。再加入黄油和盐。
发酵两倍大
揉面排气后，分成自己想要的大小。烤箱180°10分钟。 这样披萨皮就做好了。
做好的披萨皮，冷冻保存。吃的时候拿出来解冻后放上自己想要的材料。180°15分钟左右。图片里这款 我放了青椒 培根 洋葱 虾仁 甜玉米 马苏里拉芝士。很受欢迎。大家动手做起来吧~
小贴士
不同面粉吸水量不同，具体细节大家自己根据材料 设备等问题自我调整。
