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用料
大虾 | |
大蒜 | |
姜 | |
小米辣椒 | |
罗勒叶 | |
法式面包 | |
芝麻菜 | |
香葱 | |
柠檬 | |
食用油 | |
黄油 |
【夕食宁人】鲜虾面包塔的做法
大虾洗干净,沥干水分,去头留尾,开背去虾线
香葱切粒,留一个小辣椒切圈,剩下的和大蒜,姜切碎,然后将它们和罗勒叶,柠檬汁,油,盐和黑胡椒粉放入料理机中搅拌成汁
大虾放入沙拉碗中,加入已经搅拌好的酱汁拌匀,腌制15分钟
面包切成1cm厚的片,黄油均匀涂抹于面包片的一面上,中火烧热煎锅,将涂有黄油的一面煎出香味,取出码入盘中垫上芝麻菜
将腌制好的大虾放入煎锅中煎熟,分别放在面包上,装饰上香葱和小米辣椒
小贴士
本菜谱来源于网络,非原创