快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁

面包买了好几天变干了，又不想扔，瞎凑了一顿面包布丁，不局限于面包的种类（除了起酥的那种牛角包之类的，其它都可以）

基本有手就能做，烤箱微波炉均可。

用料  

快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁的做法  

1. 把面包切成小块，扔进模具。我用的是全麦面包切块。
   （懒得刷锅的话就把模具铺好烘焙纸）

2. 牛奶倒入面包块，确保每块都浸过

3. 找另一只碗，把鸡蛋加砂糖打散
   加入柠檬/橙子皮碎，把肉桂粉之类的都放进去（可以省略），加入牛奶
   液体混合物倒入面包块的碗，搅拌均匀

4. 烤箱预热180度，用微波炉把黄油加成成液体，倒入面包混合物上面

5. 进烤箱，20-30分钟。直到表面金黄，里面液体变固体了。
   
   没烤箱的，微波炉5-7分钟（中间时不时打开看看是不是好了，别糊了）

小贴士

我用的全麦面包，有点发棕，里面加了不少冷冻蓝莓，吃的时候有爆浆的感觉。