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给小朋友做三明治的全麦吐司

   来源:料理馆    阅读: 8.21K 次
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给小朋友做三明治的全麦吐司的做法步骤图

家里两个小朋友很喜欢三明治,所以就做来给她们做三明治吃,而且早上做这个当早餐快手,孩子本来不喜欢吃蔬菜,但是我夹到三明治里她竟然愿意吃,所以…何乐而不为😊
方子参考别人的,一会放原方链接
原方链接:
我稍作改动,记录一下,做起来更方便

用料  

全麦面包粉 250克
速食面片 20克
鸡蛋 1个
140克
干酵母 3克
2克
25克
黄油 20克

给小朋友做三明治的全麦吐司的做法  

  1. 先放鸡蛋,水(两个一起195克),然后面包粉,燕麦片,酵母,糖一起放入面包机,和面10分钟加入黄油,盐,继续和面程序,我的面包机走了三个和面程序能出膜,不出也行,要求不高

    给小朋友做三明治的全麦吐司的做法步骤图 第2张
  2. 我只能揉出这样的膜,不专业也做的不多,对自己要求不高😂

    给小朋友做三明治的全麦吐司的做法步骤图 第3张
  3. 分三份松弛15分钟

    给小朋友做三明治的全麦吐司的做法步骤图 第4张
  4. 擀一次卷一次
    再擀一次卷一次
    再松弛10分钟

    给小朋友做三明治的全麦吐司的做法步骤图 第5张
  5. 最后在擀一次卷起来放吐司盒里
    烤箱发酵功能发酵至八分满

    给小朋友做三明治的全麦吐司的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱180度预热后上下火50分钟左右

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