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0失败面包机版猪肉松

   来源:料理馆    阅读: 1.92W 次
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0失败面包机版猪肉松的做法步骤图

第一次做肉松就成功了,为了避免老年痴呆症般的记性会记不住配料分量,所以还是编辑个菜谱吧,省的下次要做的时候又抓瞎。

用料  

里脊肉 320克
玉米油 10克
生抽 15克
白糖 20克
2克
八角 1个
香叶 1片
适量
辣椒 适量

0失败面包机版猪肉松的做法  

  1. 里脊肉去除筋膜顺纹切,我切的有点小了,第一次,没经验!

    0失败面包机版猪肉松的做法步骤图 第2张
  2. 把肉放锅里焯一遍,去掉浮沫。

    0失败面包机版猪肉松的做法步骤图 第3张
  3. 洗干净后的肉肉

    0失败面包机版猪肉松的做法步骤图 第4张
  4. 从新起锅,加入配料上压15分钟。

    0失败面包机版猪肉松的做法步骤图 第5张
  5. 等肉凉凉后,放到保鲜袋里,擀碎

    0失败面包机版猪肉松的做法步骤图 第6张
  6. 擀碎的肉肉放入面包机,加入白糖,玉米油,生抽,盐,选择肉松功能,一小时后香喷喷的肉松就出锅啦!真的超级香!!

    0失败面包机版猪肉松的做法步骤图 第7张

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