轻松自制无添加肉松（面包机版）

肉松，是很好的辅助食品，无论是拌饭🍛，还是寿司卷🍣，或者面包🥐，加上点肉松都会起到锦上添花的效果。自制无添加肉松其实一点不麻烦，无防腐剂吃起来比较放心。

用料  

轻松自制无添加肉松（面包机版）的做法  

1. 将里脊肉切大块，烧开水淖一下，然后放入高压锅，加入八角 、香叶、 盐 、味极鲜、酱油，水没过肉（可多一点），用米饭或者煲汤功能，闷熟捞出放凉备用。

2. 凉后放入干净蒜臼内捣扁。

3. 出现丝丝缕缕状即可。

4. 放入面包机，再稍加一点点味极鲜，使用果酱（或肉松）功能启动完成。

5. 盖上盖子不要经常打开，因为需要加热烘干。

6. 蓬松美味的肉松就做好了(●°u°●)​ 」，摊开凉透，密封保鲜。因完全无防腐剂，一次不要做太多，尽快食用。如果吃得少，就做半斤肉。