换个味道吃蛋挞.😜😜😜
本方10个蛋挞，不放蓝莓就是普通蛋挞.
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 蓝莓 | 20个 |
| 蛋挞皮 | 10个 |
懒人版蓝莓爆浆蛋挞的做法
将材料备齐.（蛋挞皮是买的现成的）
100克牛奶和25克细砂糖搅拌，使糖融化.
加入两个鸡蛋.
将鸡蛋搅拌均匀.
加入60克淡奶油，搅拌均匀.
蛋挞皮里面放上蓝莓.（普通蛋挞可省去此步）.
蛋挞液过滤两遍更细腻，我比较懒，没有过滤直接倒入蛋挞皮内，9分满.
烤箱200度预热5分钟后，放入蛋挞，烤20-25分钟，看自家烤箱脾气喽.烤差不多时，观察上色程度，焦黄色即可.
烤的过程中，蓝莓爆浆，香气扑鼻哦.😋😋
开吃吧.😋😋😋
