为了消耗做奶油吐司剩下的稀奶油，做了蛋挞液。十二支蛋挞皮的量。
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 奶油 | 60克 |
| 细砂糖 | 25克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
十二支蛋挞皮的蛋挞液的做法
准备材料
将鸡蛋，奶油，牛奶，砂糖混合在一起。
用蛋抽搅打混匀
过筛三遍，为了口感更润。
预热烤箱的同时拿出蛋挞皮，稍微化冻。将蛋挞液倒入，每只蛋挞皮8分满，这个量刚好十二个蛋挞皮。
放入预热好的烤箱。190度，25分钟。中间记得开炉灯看一下。别烤过了。
十五分钟的样子。
烤好了
小贴士
根据自己烤箱调整温度吧，我的烤箱有蛋挞选项，190度，25分钟。烤二十分钟的时候，取出烤盘对角线调了一下位置。中间可以多看几次，以免烤过火了。
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