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入门级蛋挞

   来源:料理馆    阅读: 8.09K 次
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入门级蛋挞的做法步骤图,入门级蛋挞怎么做好吃

烘培入门,自己不能吃。全程让别人试吃。味道有待考究。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 250克
砂糖 35克

入门级蛋挞的做法  

  1. 牛奶和砂糖倒入碗里搅拌均匀,把碗放入锅内边加热边搅拌。

  2. 搅拌均匀后,放凉。然后加入鸡蛋搅拌均匀。然后液体过筛。

  3. 预热烤箱。把液体倒进蛋挞皮,放入烤箱。时间为25min,温度180左右。随时观察蛋挞变化,调节温度。

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