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第一次发菜谱如果有不对的地方希望大家不要怪我😂年初还是一个烘培小白年后生完二宝有时间就在家研究下厨房各种菜谱😀这个肉松面包是看了很多前辈们好的方子东拼西凑出来的~不是原创噢!!!这做法相对比较简单好上手适合初......
06-09
水煮蛋早餐面 一滴都不剩的入门级营养家常面
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10-04
川味红烧肉(入门级)
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入门级菜鸟都OK的纸杯蛋糕
多少妈妈因为孩子爱吃蛋糕面包开始了烘焙之路,作为一个粗枝大叶的妈妈,我只会做最简单的纸杯蛋糕,孩子一句,妈妈,蛋糕真好吃,就是最大的满足。用料鸡蛋5个低筋面粉85克山羊奶40克玉米油40克细砂糖75克入门级菜鸟都OK的纸杯......
03-11
营养入门级猫饭
主子昨天抱去绝育了,回来后麻醉还没有完全过去。没什么精神,一直在昏睡。绝育前禁食到术后禁食了近两天,罐头怕吃了拉肚子,AD的又太慢。跌跌撞撞的找吃的。心疼主子,就学着网上的教程简单制作了初级的猫饭。鸡胸肉,蔬菜,虾仁......
06-04
入门级包饺子 煮不漏馅的包法
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05-20
【樉樉的小厨房】入门级蒸出来的黑米红糖裸蛋糕 小美版
一定要用黑糯米,也叫血糯和紫糯,不要弄错了,有特殊香味,一定要试试,超级无敌好吃。蒸出来的不上火,营养价值高。“裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可,和传统的蛋糕的华丽外观不同,但是却充满温馨的味道。用料......
02-05
厨房小白入门级意大利炒面
我不是很喜欢吃汤面,但是炒面和拌面类的比较喜欢,炒意面是最爱。这个炒意面简单容易上手,厨房小白也可以轻松搞定~用料意大利面1份洋葱二分之一个牛肉一人份大概60-80克厨房小白入门级意大利炒面的做法1.先洗净牛肉,然后切......
12-11
【甜品教程】饼干是每个玩烘焙的人入门级的美食
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12-22
翻糖饼干入门级
最近迷恋上了翻糖,美呀美呀美翻了的翻糖。开始做,发现美丽的东西都是需要能力的。用料饼干翻糖食用色素翻糖饼干入门级的做法主要纪念一下自己第一次翻糖饼干。把上色的翻糖擀好,做出自己要的形状。背面沾点温水,贴在饼干......
09-12
宝宝入门级零失败蛋黄溶豆
我宝宝一直吃的蛋黄溶豆,六个月以后对蛋黄奶粉不过敏就可以吃啦。这是为爱而做的零添加宝宝零食,我不放糖,超适合的入门级宝宝零食,欢迎大家+我进群‘交流宝宝辅食育儿,❤hq260215232用料奶粉15克蛋黄3个柠檬汁几滴宝宝入门......
02-06
入门级:万能基础面团の虾面包
不用机器,不用操作台,不需出手套膜。疫情情况下的我家早餐。基本没啥味道的白面团,虾滑,美乃滋有咸味。搭配起来正好。虾滑可以换肉末酱,香肠,午餐肉,金枪鱼罐头,咸鸭蛋碎,蟹棒等等用料高筋粉150克干酵母2克白糖4克盐1克温水10......
02-25
儿时味道之入门级老式毛毛虫红豆沙面包
用料高筋面粉250克耐高糖酵母2.5克白砂糖40克盐3克牛奶55克水100克黄油30克鸡蛋1个芝麻适量红豆沙馅175克儿时味道之入门级老式毛毛虫红豆沙面包的做法除了最后四个材料(黄油,鸡蛋,芝麻,红豆沙馅),全部放进厨师机,搅拌15分钟......
10-14
入门级饼干,烘焙新手必入,玛格丽特饼干
面点师无声的表白。被这款饼干背后的故事吸引。用料玉米淀粉50克低筋面粉50克黄油50克熟蛋黄1个盐1克糖粉30克入门级饼干,烘焙新手必入,玛格丽特饼干的做法1⃣️黄油室温软化至手指按压出坑的状态,加入糖粉,先翻拌均匀,再打......
01-21
简单入门级意大利披萨
简单入门级的披萨,面包底是软软的,学会它就可以变换着加上自己喜欢的食材啦。番茄酱也是自己做的,在食谱里有教哦。面团材料是两个披萨的量,只做一个的话量就要减半哦。用料面团用量↓(2个的量)低筋面粉250g酵母3g糖2g盐2g......
11-30
入门级土豆红烧肉
当时是第一次做,只是突然特别想吃红烧肉,就去市场买了材料,按着自己脑子里的步骤做了下来。还好妹妹说味道还不错。不过,因为真的是入门级别,材料都不是很全。所以,请不要以特别专业的角度来评价它,请轻拍。用料带皮五花肉土......
09-26
【入门级】零失败吐司🍞
今天为大家推荐的这款吐司制作方法,是零基础可以上手的实用性攻略。用料简单、操作简洁,最主要的是还能完美呈现🍞。有兴趣的朋友,赶快来试试吧。用料牛奶140克全蛋液25克高筋面粉250克细砂糖45克食盐3克酵母3-4克无盐黄......
05-06
入门级瓦煲焖猪蹄
一直喜欢吃瓦煲细火慢焖的香味,前段时间看了日食记的电饭煲焖猪蹄,这次自己改成用瓦煲焖,比电饭煲做要快,猪蹄焖到软软烂烂起胶的时候,就是口水泛滥的开饭时间!用料猪蹄半只大蒜一根蒜头、姜片少许生抽、白砂糖、料酒、蚝油......
07-04
蓝纹芝士酱 超简单入门级口感
蓝纹芝士入门级别菜谱用料蓝纹芝士:酸奶1:4蓝纹芝士酱超简单入门级口感的做法比例为体积比。也就是说一勺芝士,四勺酸奶蓝纹芝士微波炉加热20s融化,加入酸奶搅拌均匀,放凉即可食用可作为面包抹酱小贴士璐璐碎碎念我用的自......
02-15
超柔软,全麦牛肉粉丝包-100%成功率(入门级必藏)
其实从小就看父母发面、揉面、蒸馒头,刚出锅时趁热我能吃上五个大包。可是直到成家十多年后都不敢尝试自已全过程亲自动手。原因和很多人一样,发面好难控制,揉面好累,辛辛苦苦蒸出来结果不理想又会有多么的失望。3个月前,......
06-30
入门级蛋挞
烘培入门,自己不能吃。全程让别人试吃。味道有待考究。用料鸡蛋2个牛奶250克砂糖35克入门级蛋挞的做法牛奶和砂糖倒入碗里搅拌均匀,把碗放入锅内边加热边搅拌。搅拌均匀后,放凉。然后加入鸡蛋搅拌均匀。然后液体过筛。预......
06-06
杨枝甘露入门级
用料芒果3只椰汁750ML西柚半只牛奶100ML西米少量杨枝甘露入门级的做法准备好新鲜的食材😊😊一个芒果切丁准备,加椰汁家里没有果汁机,就用豆浆机,果汁模式。果汁模式出来效果是棒棒的,超浓郁的样子。放冰箱里面冷藏。两只......
08-07
花样起酥面包(入门级小白)
星期日的早餐应该是最丰富的!起床后有你,有阳光,还有美食!用料起酥面饼一张鸡蛋一个香草糖粉16克香草液3克凝乳(Quark)250克水果若干糖粉若干花样起酥面包(入门级小白)的做法我买的现成的起酥皮把面包皮铺平切成正方形水果头......
01-27
八寸戚风蛋糕抹面,入门级做法,新手必看
终于有时间来详细记录一下啦,分享自用的生日蛋糕抹面方法,以及8寸戚风配方用料低筋面粉83克玉米淀粉18克玉米油70克牛奶65克细砂糖(蛋白)55克鸡蛋5个细砂糖(蛋黄)8克细砂糖(奶油)55克淡奶油700克八寸戚风蛋糕抹面,入门级做法,新......
10-12
厨房小白入门级别的番茄炒蛋
用料番茄2个鸡蛋4个小葱末一丢丢盐适量糖5克厨房小白入门级别的番茄炒蛋的做法鸡蛋打散,入油锅炒好,备用!热油,放入番茄,加入糖和盐,使番茄可以加快变软出水!待番茄变软,倒入先前炒好的鸡蛋,翻炒,尽量炒干水份,因为装盘以后,还要......
10-09
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