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类KFC蛋挞(烤箱

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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类KFC蛋挞(烤箱的做法步骤图

(六只份)
用的小熊烤箱30L

上管200℃
下管170℃

不会糊掉!

用料  

蛋黄 2个
蛋清 1个
牛奶 100克
细砂糖 55克

类KFC蛋挞(烤箱的做法  

  1. 用蛋黄分离器分离蛋白,蛋黄备用

  2. 打发蛋清至大钩出现,加入2个蛋黄,牛奶,细砂糖,混合均匀

  3. 把混合的液体过筛两遍,倒入蛋挞

  4. 上管温度200,下管170烤20分钟就ok,如果没预热就22分钟

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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