儿子特别爱吃KFC蛋挞,不断调试配方,儿子说这个蛋挞比KFC好吃多啦~以后自己动手做,简单卫生还省钱。
用料
奶油 | 120克 |
牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 10克 |
葡式蛋挞(口感胜过KFC 的蛋挞)的做法
所有材料混合均匀,就是这么豪放,然后过筛四五次,口感和你细腻一些。将蛋挞液倒入蛋挞皮中,烤箱200度25-30分钟,根据上色情况出炉。
没有什么是一个蛋挞解决不了的,如果有,那就两个!
小贴士
可以用两个蛋黄或一个全蛋,我觉得全蛋口感挺好的,也不浪费,自己选择哈~