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母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)

   来源:料理馆    阅读: 1.5W 次
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母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图

母亲节到啦,做个蛋糕致敬妈妈👩🏻。

用料  

蛋糕胚 1个
淡奶油 400克
细砂糖 35克
草莓、蓝莓 随意
马卡龙 随意(装饰用)
康乃馨 随意(装饰用)

母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法  

  1. 蛋糕胚的方子太多,就不写了。准备好蛋糕胚、淡奶油加细砂糖打发。

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第2张
  2. 鲜花处理干净。准备好几朵康乃馨,洗干净浸泡盐水,有食用精可以喷一下。撕下一些小花瓣做侧面装饰。

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋糕里层

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋糕顶部

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第5张
  5. 放上装饰品。鲜花茎部要用锡纸缠一圈,这样食用起来比较安全干净。介意的话,还可以剪好慕斯圈做鲜花的底托,避免与蛋糕直接接触。

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第6张
  6. 图片

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第7张
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    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第8张
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    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第9张
  9. 完整视频在此

    母亲节鲜花蛋糕(康乃馨)的做法步骤图 第10张

小贴士

非常快手完成的一个蛋糕,装饰比较素,简简单单的。

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