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正宗意大利风味巧克力蛋糕😊

   来源:料理馆    阅读: 6.29K 次
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正宗意大利风味巧克力蛋糕😊的做法步骤图

那种浓浓的意大利风情你值得拥有👄

用料  

低粉 200g
绵白糖 200g
无盐黄油 100g
可可 75g
鸡蛋 大的5个,小的6个
泡打粉 16g
牛奶 50g

正宗意大利风味巧克力蛋糕😊的做法  

  1. 1、先将 黄油和糖 拌匀(有厨师机的可以用厨师机)

  2. 2、将 鸡蛋 逐个加入进去
    一定要一个一个的融合了再加下一个

  3. 3、将 可可粉、泡打粉、低粉 拌匀 依次缓慢倒入黄油中搅匀即可

  4. 5、将 牛奶缓慢加入搅匀

  5. 装模具6到7分左右 烘烤 180-180  小模具20分钟左右

    正宗意大利风味巧克力蛋糕😊的做法步骤图 第2张

小贴士

没有厨师机的就用盆就可以了,最好是深一点的盆 用蛋抽搅拌就可以了

黄油和糖搅拌到看不到糖即可

一定要融化好了一个鸡蛋在加下一个

加完粉类可能会很稠没关系是正常的


可以用竹签看看熟没熟

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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