Burnt Cheesecake 现在最流行的一款蛋糕🎂做法简单又好吃～😘
#烧焦芝士蛋糕
#自家作品
#记得做好后，待冷了放入冰箱吃，一级棒哦👍👍
用料
| Cream cheese 奶油芝士 | 500g |
| Caster sugar 细砂糖 | 120g |
| Eggs 鸡蛋 | 5个 |
| Plain flour 普通面粉 | 20g |
| Whipping cream 动物性鲜奶油 | 250ml |
Burnt Cheesecake 烧焦芝士蛋糕的做法
准备好烤盘，然后铺上烘焙纸。
奶油芝士加入150g细糖↣搅拌顺滑，再慢慢一个一个加入蛋，分次搅拌均匀。
面粉筛过再加入搅拌，接着倒入250ml鲜奶油，拌均即可。
完成后，倒入已准备好的烤盘，用220℃ 上下火烤30分钟即可。(记得待冷后才放入冰箱冷藏，隔天才脱模享用，一级棒哦…👍👍👍)
