首页 > 烘焙食品 > 蛋糕 > 简单好吃:热蛋糕做法,热蛋糕的做法大全

热蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.47W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
热蛋糕的做法步骤图,热蛋糕怎么做好吃

用料  

蛋黄 20g
蛋白 40g
15g,20g(白)
黄油 15g
牛奶 50g
淡奶油 40g
低粉 100g
发泡粉 3g
装饰 水果,奶油,薄荷叶etc

蛋糕的做法  

  1. 蛋黄加糖

  2. 黄油,牛奶,淡奶油加热到40,混入蛋黄

  3. 打发蛋白,硬性

  4. 粉放入蛋黄,混合蛋白

  5. 奶油放平底锅,小火,盖盖烘烤,表面开始干燥翻面

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

最新文章