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摇摇车蛋糕
来源:料理馆 阅读: 5.88K 次
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用料
鸡蛋
5个
牛奶
40g
油
40g
糖加
蛋黄
24g
糖加蛋白
48g
奶油
400g
巧克力
适量
低粉
85g
摇摇车
蛋糕
的做法
蛋白蛋黄分开
蛋黄加入糖、牛奶、油,低粉搅拌
蛋白
加糖
打发,然后和蛋黄糊用刮刀搅拌
放入烤箱160度烤60分钟,拿出倒扣放凉脱模。
打法奶油待用
本文链接:https://www.liaoliguan.com/hongbeishipin/dangao/gxew5m.html
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摇摇乐饼干
米熊老师的方子,记录下,怕下次找不到 用料 糖霜 蛋白粉 5克 温水 20克 糖粉(过筛) 100克 柠檬汁 适量 艾素糖 ...
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