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摇摇车蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 5.88K 次
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摇摇车蛋糕的做法步骤图,摇摇车蛋糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 40g
40g
糖加蛋黄 24g
糖加蛋白 48g
奶油 400g
巧克力 适量
低粉 85g

摇摇车蛋糕的做法  

  1. 蛋白蛋黄分开

  2. 蛋黄加入糖、牛奶、油,低粉搅拌

  3. 蛋白加糖打发,然后和蛋黄糊用刮刀搅拌

  4. 放入烤箱160度烤60分钟,拿出倒扣放凉脱模。

  5. 打法奶油待用

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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