![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃")
香浓的栗子蛋糕是我的最爱，可以自己做栗子泥，也可以直接使用法式栗子泥罐头。我使用的是法国进口的栗子泥，栗子碎是中国制造，口感都很好。品牌就不在此明述了。
用料
| 基础戚风蛋糕胚 | 1个 |
| 淡奶油 | 300克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 內馅夹心 | |
| 栗子泥 | 30克 |
| 栗子碎 | 120克 |
| 表面装饰 | |
| 栗子泥 | 200克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 整颗栗子 | 适量 |
香浓栗子蛋糕的做法
依链接做法，准备一个8寸蛋糕胚，横切成3等分
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
淡奶油加糖打发，取出已经打发的200克淡奶油备用，剩余的加入80克栗子泥，栗子泥买“法式甜味”
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌均匀
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
取适量栗子淡奶油馅，抹平
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
均匀撒上约60克栗子碎
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
重复一次做二层夹心
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
取出的200克打发鲜奶油做表面装饰用
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
栗子泥200克加30克淡奶油
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
拌匀至顺滑无颗粒
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
栗子泥装入裱花袋，我使用这种裱花嘴，也可以依自己喜好装饰
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
均速地挤在蛋糕表面
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
再隨意地摆上栗子及巧克力做装饰
![香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "香浓栗子蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
