第一次家里给孩子做生日蛋糕
用料
家庭版生日蛋糕的做法
(因为蛋糕胚是长方形的)买了两块 两块都片开为了放水果奶油夹层
自己切的小台芒和装饰蛋糕的玩偶和棉花糖(自己在家做喜欢什么就可以放什么)
奶油网上买的雀巢淡奶油 我这个蛋糕用了两瓶250克的 买来就在冰箱放着了切记别放在冷冻!家里用具有限我电饭煲内胆盛的奶油 锅底下有冰袋和冰水奶油低温好打发 中间我分别加了三小勺糖 打到自己需要的程度
奶油涂层然后放了芒果丁 再放奶油涂层上面一层蛋糕胚放上去 然后就可以抹面了 我用的是孩子吃饭的勺子涂的
抹面抹好上面放上自己喜欢的水果或者玩偶就完成了
最后今天是女儿11周岁生日 闺女生日快乐