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简单得不要不要的黄油曲奇

   来源:料理馆    阅读: 2.16W 次
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简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图

曲奇是我认为最简单的烘焙作品,也是我最爱吃的,基本上家里是不断曲奇的,这次我正准备烤的时候,儿子跑进来非要按上一些巧克力豆,结果就有了今天的曲奇,有原味的有巧克力口味的,同时满足我们一家的胃口,曲奇是我的最爱

难度: 配菜(中级) 时间: 30-60分钟

用料  

低粉 200g
黄油 130g
砂糖 35g
糖粉 65g

简单得不要不要的黄油曲奇的做法  

  1. 1.准备好原料

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 2.黄油室温软化

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 3.黄油加入糖粉和砂糖打匀(电动手动均可)

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 4.加入鸡蛋打匀

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 5.筛入低粉

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 6.用硅胶刮刀拌匀

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 7.拌好的面糊放入裱花袋里

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 8.用大菊花嘴

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 9.按照自己的喜好挤在烤盘里

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第10张
  10. 10.可以在做好的曲奇上按上巧克力豆,烤箱200度预热5分钟,190度烤12分钟左右

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第11张
  11. 11.烤好后在烤箱里5分钟,拿出晾凉

    简单得不要不要的黄油曲奇的做法步骤图 第12张

小贴士

烤制的时间要根据自己挤得曲奇薄厚适当增减时间,最好留在烤箱边观察,不要烤糊了

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