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花生酱燕麦饼干(小食)

   来源:料理馆    阅读: 1.74W 次
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花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图

花生酱代替黄油 制作成饼干  可以代餐,也可以作为运动前后的能量补充!兔纸经常都会做些放在密封罐子里,作为馋嘴小食~真的很饱腹,吃两块就足足的踏实感,用花生酱代替当天的坚果也是不错的选择呀!
半小时之内就能完成的小饼干

用料  

花生酱 60g
燕麦 50g
鸡蛋 1个
细砂糖 1大勺
研磨盐(表面装饰)

花生酱燕麦饼干(小食)的做法  

  1. 先将烤箱预热,将花生酱舀入打蛋盆

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第2张
  2. 一颗鸡蛋打散和花生酱混合(要看小贴士哦)

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖、燕麦拌匀

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第4张
  4. 干湿程度是能够搓成球

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第5张
  5. 放在烤盘上,按成饼状

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第6张
  6. 表面研磨一些盐增添风味

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第7张
  7. 放入预热好的烤箱185度烤15分钟

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第8张
  8. 放凉了就可以吃啦

    花生酱燕麦饼干(小食)的做法步骤图 第9张

小贴士

图上这次我用的是土鸡蛋所以很黄,很小,所以燕麦就放得少些。
这款饼干的干湿程度最好是能像我步骤图里一样能揉成团 能按扁。
烤箱温度要按照自家烤箱温度进行调整哦。
如果你饼干做得比较薄,最后几分钟一定要多多观察不要烤糊了。
刚出炉的饼干有一丢丢软,放凉了就脆脆哒!
方子的量大概可以做9-10块!

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