不想开火的夏日里就用北鼎蒸炖锅解决一餐饭吧,猪肉真的好香,汤汁拌进饭里好吃哭了
北鼎蒸炖锅新升级配件可以一站式搞定汤米饭和菜,是刚需了~
米饭
150g米,250g水,40分钟
肉沫蒸蛋
肥肉相间的肉用绞肉机打成肉沫,取出后放入碗中加入盐,糖,香油葱顺时针搅打上劲,放入炖盅,再打入一个鸡蛋在表面,还剩25分钟的时候放进去,出锅时淋生抽后就可以啦
凉拌蒸茄子
茄子切长条,切好码入盘子里,还剩20分钟的时候放进去,蒸好后浇上调料就好
茄子调料:大蒜,生抽,白醋,白糖,红辣椒,酸甜口味的,我还蛮喜欢
用料
蒸顺序:米饭40分钟,肉沫蒸蛋25分钟,茄子20分钟,先放米饭蒸,时间到了后依次放进去,中间再调个茄子调料 | |
米饭/肉沫蒸蛋/蒸茄子/【北鼎蒸炖锅食谱】的做法
肥肉相间的肉用绞肉机打成肉沫
取出后放入碗中加入盐,糖,香油葱顺时针搅打上劲,放入炖盅,再打入一个鸡蛋在表面,还剩25分钟的时候放进去,出锅时淋生抽后就可以啦
米饭
150g米,250g水,40分钟
茄子切长条,切好码入盘子里,还剩20分钟的时候放进去,蒸好后浇上调料就好
蒸茄子20分钟
❤
出炉后淋调料,大蒜,生抽,白醋,白糖,红辣椒,酸甜口味的,我还蛮喜欢
开饭,肉沫蒸蛋真的太香了
好吃~