好吃，不油腻。各位同学，记得交作业哟点赞收藏
用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 开水 | 适量 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
空心麻圆（糯米丸子）的做法
糯米粉➕白糖，倒入开水
搅拌均匀，开水少量多次加，最好不要在糯米粉
揉成光滑的面团，面团不粘手
搓成小团子，裹上白芝麻
锅中倒入菜籽油，油温6成热，下糯米团子，等稍微浮起来，轻松的在按压下去，来回几次
炸至金黄，空心就好啦
可以吃啦
小贴士
注意事项⚠️
开水烫糯米粉，要少量多次加入开水，面粉熟透才能空心
糯米团子：一定不能粘手，糯米粉太湿，炸的时候容易炸开，而且不容易空心
下油锅：油温不能高，浮起来才以后轻轻按压下去，让空气充分吸收进去，才能出现空心的
