上次买了一袋速冻的炸鸡柳，炸好后先端到餐桌上了，从厨房出来发现父子俩吃得差不多了。上次那袋比较碎，想着自己做应该会好吃一点，这不就安排上了。事实证明果然还是自己做得份量实在味道更好，大小盆友都很爱吃，小盆友开心得不得了。
用料
| 鸡胸肉 | 1块（500克） |
| 面包糠 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生粉 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
【家常炸鸡柳】酥脆美味，大人孩子都爱吃的做法
鸡胸肉切条状，不要太粗也不用太细。
鸡胸肉条放入盘中，加入蚝油、生抽、白胡椒粉、盐、生粉、料酒、鸡蛋。
搅拌均匀腌制半小时以上，我是腌了一下午。
碗里倒入面包糠。
鸡胸肉条放入碗中裹面包糠。
锅中一次性倒入足量的油，油热后放入鸡胸肉条小火煎至两面金黄色即可。
捞出沥干油分，放入垫好油纸的盘中。
蘸番茄酱吃特别好吃😋小盆友超级爱吃，还可以当小零食或下午茶。
