用料
芝麻花生核桃汤圆的做法
把花生和芝麻分别炒熟炒香,然后给花生去皮了(手里揉揉吹吹就能轻松去皮哦)如果没有研磨机,就放进一个袋子里用擀面杖去使劲捣鼓碎了,花生和核桃碎了后(我们家喜欢吃有点颗粒感的,所以没有弄的面面的)和白糖一起混合
把糯米粉加水揉揉揉,再把做好的馅可以加点猪油或者黄油(油加热成液态和进去,搓一搓等冷了就会把每个小馅子凝固定型,我没有用猪油所以不是很好包,但是不加猪油吃着一点一点都不腻人哦)
把水烧开后,就可以沿着锅的壁慢慢滚下去,然后汤圆在锅里乀(ˉεˉ乀)滚滚滚,香甜汤圆就做好啦!比外面的速冻吃起来更好吃不腻人哦