冰箱剩料的意外惊喜
用料
素食卷饼的做法
1.酸奶酱:无糖希腊酸奶,柠檬汁,蒜泥,海盐
2.鹰嘴豆泥:煮熟的鹰嘴豆,柠檬,孜然,芝麻酱,海盐
蘑菇,洋葱,蒜末,橄榄油炒香,适量海盐和黑胡椒炒至蘑菇微微出水即可
卷饼上涂满酸奶酱,放上两球鹰嘴豆泥,烤箱200度加热3分钟,然后把炒好的蘑菇放在中心,卷起来,成功!超级好吃!