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新猪肉韩式拌饭

   来源:料理馆    阅读: 1.79W 次
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新猪肉韩式拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

一碗里面无论是蔬菜、还是纯素的新猪肉都有了,不仅饱腹而且还非常健康,这样的快手菜最适合用来当作工作便当了!你也快来做一个试试吧!

用料  

材料
OmniPork新猪肉 100克
西葫芦(切片) 1个
胡萝卜(切丝) 1条
金针菇 1小把
香菇(切片) 2个
小菠菜 1小把
藜麦 100克
紫米 100克
300克
调味料
韩式辣酱 20克
番茄 20克
香油 5克
雪碧 10克
白胡椒 1/4茶匙
1/4茶匙
生抽 1茶匙
海苔 适量
白芝麻 适量

新猪肉韩式拌饭的做法  

  1. 将藜麦、紫米、适量水、一勺盐大火煮开,小火煮20分钟;

  2. 将蔬菜切出备用,在平底锅加油将西葫芦、金针菇及香菇煎至两面焦黄,盛出备用;

  3. 韩式辣酱、番茄酱、香油和雪碧调出黄金比例的拌饭汁;

  4. OmniPork新猪肉加入白胡椒、糖、生抽搅拌调味,下锅加入橄榄油炒至脱水、表面紧实且焦黄,盛出备用;

  5. 在水中加入适量橄榄油、一勺盐,将胡萝卜丝与小菠菜焯水,盛出备用;

  6. 将所有食材拌到一起,再用海苔碎白芝麻点缀

小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆

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