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素担担面

   来源:料理馆    阅读: 3.29W 次
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素担担面的做法步骤图,素担担面怎么做好吃

用料  

细面
花椒粉
花生米
芽菜
辣椒
辣椒油
酱油
鸡毛菜

素担担面的做法  

  1. 锅烧热下一点点油,下碎米芽菜炒香待用

  2. 取一只碗,加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖拌匀待用

  3. 烧开一锅水,下入鲜面条煮熟,直接捞到备好调味料的碗中,再舀2大匙面汤

  4. 继续利用煮面条的水,将鸡毛菜烫熟捞出,摆在面条上

  5. 再撒上炒好的碎米芽菜和花生米,拌匀食用。

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