一口一个的迷你寿司
用料
| 大米 | |
| 糯米 | |
| 鸡蛋 | |
| 青瓜 | |
| 火腿 | |
| 胡萝卜 | |
| 海苔 | |
| 寿司醋 |
快食寿司的做法
将大米和糯米以2:1的比例加入电饭锅，放入适量的水煮熟，
蒸熟的米饭加入寿司醋，搅拌均匀
准备好青瓜条，火腿条，蛋皮条
将紫菜平铺在寿司帘上
将米饭均匀按压
青瓜，火腿，蛋皮放入平铺好的米饭中
顺着上方卷一圈，要用力按压
菜刀用热水烫一遍，将寿司切成一块块
小贴士
1.煲饭时不用加太多水，因为还需加入寿司醋搅拌，可带一次性手套用手搅拌比较均匀
2.没有平底锅时，煎蛋皮时可加多点油，火候不必太大，这样可以保证蛋皮的完整性
3.切寿司块之前用热水将菜刀烫一遍，可使寿司饭不粘住菜刀
