翡翠是黄瓜。白玉是米饭。里面还有金砂般的玉米碴子。呵呵，这个寿司身价高吧？
用料
翡翠白玉寿司的做法
大米加少量糯米和玉米碴子做成米饭
加糯米是为了增加粘度，加玉米碴子是为了健康
粗粮健康啊
黄瓜洗净切成段，用挖苹果核的取核器（不是核武器）淘空
做好的米饭，加糖、盐、白醋拌匀
传说最正宗的寿司，其加的糖、盐、白醋是有固定的比例的，不过我觉得还是以人为本的好，按自己的口味调最好
拌匀的米饭填入空心黄瓜段中
