鸡肉真的美味又便宜，是健身人士的最爱，即便是泰森家的，相对其他肉类，价格也很亲民了，一盒20块一个人可以吃两顿，鸡胸吃太久，再美味也会上头，今天改善下伙食，选用手枪腿做个吃了会变美的沙拉。
用料
| 西兰花 | 随意 |
| 花菜 | 随意 |
| 土豆 | 随意 |
| 甜菜 | 随意 |
| 洋葱 | 随意 |
| 蚝油 | 适量 |
| 意大利香草 | 随意（也可不放） |
| 迷迭香 | 一根 |
| 盐 | 一小勺 |
| 现磨黑胡椒 | 咔咔咔4下 |
烤手枪腿佐甜菜西兰花沙拉的做法
1.手枪腿抹盐和蚝油，撒上香草、黑胡椒。2.土豆、甜菜根、洋葱放一点点橄榄油和盐如图铺底，放上大鸡腿和迷迭香即可（橄榄油不用太多，鸡腿在烤的过程会产生大量鸡油，蔬菜会吸收油脂变得异常美味）3.烤箱预热200度，中层热风模式40分钟（中间20分钟翻面，没有热风就普通上下火也可以，热风的鸡皮更香）
烧开一锅水，放入盐（很重要，蔬菜会保持鲜绿色）放入西兰花和花菜，15秒起锅，喜欢熟一点的可以再煮久点。
我会再配点意面，当天练腿，需要碳水。摆盘如图喽。可以放一点意大利黑醋和橄榄油，也可以不放。
小贴士
1.通常会吧整颗西兰花和花菜煮好放在冰箱，随时取用，2-3天吃完就可以。
2.觉得油的蔬菜可鸡腿可以分开烤，只要不是刷脂期。动物脂肪是优质脂肪，适当摄取很有必要。
3.去掉意大利面就是无麦麸餐了，丰俭由人。
