继续塔莎奶奶的菜谱，方子依然来自《塔莎奶奶的四季食谱》，也是有手就能做系列，原料简单营养丰富。这本书的内容写得其实十分简略，配图也很少，很多步骤有我自己的想象和推断，也有根据自己的习惯稍微改动的地方。原方是六根胡萝卜的量，我这里减半了。
用料
| 胡萝卜 | 三根 |
| 葡萄干 | 一把 |
| 蛋黄酱 | 20g |
| 盐 | 小半勺 |
| 柠檬汁 | 半勺（约7g） |
塔莎奶奶的胡萝卜沙拉（Carrot Salad）的做法
原文说塔莎奶奶经常用食物研磨机来制作这道菜，虽然大部分胡萝卜沙拉都是切丝的，我还是决定按原方研碎。拍完照之后发现我的搅拌机它坏了…坏了...了...最后还是靠手切了
所有材料放进碗里拌匀。我自己另外加了一把坚果碎，虽然原方里并没有，但是我强烈推荐！真的很好吃！
完成。
