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土豆泥、豌豆沙拉

   来源:料理馆    阅读: 2.54W 次
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土豆泥、豌豆沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

妻子是一个十分喜欢柠檬香味的人,蛋糕什么的也都喜欢柠檬味的,所以特地为她做了这么一道简单的柠檬香气浓郁的沙拉,因为有新鲜柠檬汁的加入会略微有些酸,不喜欢的人可以不加。PS:封面的图片继续是网上盗窃来的。

用料  

沙拉酱 一勺
酸奶 一勺
柠檬屑 适量
新鲜土豆 一个
豌豆 若干
柠檬汁 适量

土豆泥、豌豆沙拉的做法  

  1. 土豆清洗干净,不用去皮,直接放入水中煮到熟透酥软。

  2. 将洗干净豌豆,去两头放水中煮熟(带壳煮即可)。

  3. 新鲜柠檬洗干净,削皮,将皮屑切成末,备用。

  4. 将酸奶、沙拉酱、柠檬汁与柠檬皮屑混合。

  5. 将熟透的土豆去皮,直接用手掰碎(我个人是没有压成泥的)与豌豆一起放入盘中。

  6. 最后淋入沙拉酱即可。

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