首页 > 风味小吃 > 零食 > 多彩挂霜花生米的做法和步骤图解 多彩挂霜花生米怎么做最正宗

多彩挂霜花生米

   来源:料理馆    阅读: 2.49W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃

品一杯美美的花茶,尝几碟可口的小食

生活多种多样,酸甜苦辣味味品来
多了几分记忆,有了更多回味😘

用料  

花生米 220克
冰糖 150克
120克
抹茶粉 5克
紫薯 5克
南瓜粉 5克

多彩挂霜花生米的做法  

  1. 选择颗粒饱满的花生米,烤箱上下火160中层烤12-15分钟

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤好后,取出待凉去红衣

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 因为家里孩子吃,所以我都去红衣,不去也是可以滴

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取220克花生米,150克冰糖,这个是一份的食材用量

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 各种粉各5克,一份配一份食材的量哦

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 冰糖入不粘锅➕120克水,中大火熬,一定要不停慢慢搅拌,以防糊底

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 熬成这样,起大泡可以拉出丝了,转小火

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒入150克花生米,快速翻拌,入每颗花生米都裹上糖,再倒入抹茶粉(注意不要倒在一个地方,均匀撒开),此时关火,翻拌让花生米都可以裹上抹茶粉,动作要轻,渐凉就脆了哦

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 抹茶味

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 紫薯味

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 南瓜味

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 装好袋,分享给盆友啦😀

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 这个袋子我喜欢滴

    多彩挂霜花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

熬糖很关键,新手可以全程中小火,以免糊底,
放抹茶粉一步忘拍了,不明白的盆友可以给我留言啊😜
着急的盆友可以18255136646微我😀

小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆