我儿子九个月、给他做点溶豆吃
用料
| 奶粉 | 4勺 |
| 蛋黄 | 4个 |
| 玉米淀粉 | 3克（可不放） |
蛋黄溶豆（一次成功）的做法
蛋黄加淀粉、拿打蛋器高速打发、打到蛋黄发白、画8字不容易消失就好了、（需要耐心）再把奶粉加进去、搅拌无颗粒、奶粉我用的伊利金领冠、勺子是奶粉里带的、四勺
特意把勺子拍个照片
打发好的蛋黄糊装裱花袋、剪一个小口、烤盘放油纸挤到烤盘里、垂直挤就行、隔开点距离
烤箱提前预热、90度上下火、烤35分钟、这个时间不要开烤箱、烤结束以后只要溶豆一碰就脱落、就熟了、
我家老大跟老二都超爱吃、一次吃不了记得放凉找个密封罐放起来慢慢吃😄
小贴士
真的很简单、只要把蛋黄打发、一切都不是问题、😄加V：xuan187220
