太香了啊。
用料
韩式炸鸡/一口一个停不下来的做法
鸡中翅对半，剪开，水没过鸡翅，泡5分钟。
水倒掉，➕牛奶➕面粉➕鸡蛋➕盐➕黑胡椒粉。
搅搅搅，泡半小时以上，用牛奶泡会更嫩。
裹淀粉，红薯粉玉米淀粉都行。
小火炸，炸至金黄，捞起，第二遍复炸。蘸酱绝了。
小贴士
小心烫嘴。
