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泰式蟹子酱虾尖沙拉

   来源:料理馆    阅读: 2.21W 次
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泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图

泰式沙拉和平时在西餐里吃到的甜味沙拉不太一样,混合着甜酸辣集中口味,有点奇怪却让人吃得停不下来!对比起加了大量糖和奶油的沙拉酱,这款绝对是低热量的沙拉。丰富的色彩,也让人胃口大开!

蟹籽尖是由新鲜海虾制作而成,富含高达80%的鲜虾肉,添加的蟹子酱,使你品尝到虾肉Q弹鲜甜之余,多了一份爽脆的口感。快戳链接了解并购买吧Y(^o^)Y:

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用料  

蟹子酱虾尖 数颗
生菜 半颗
紫椰菜 半颗
芒果 一个
芫荽 一颗
柠檬 一个
鱼露 适量
小辣椒 适量
适量
生抽 适量

泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法  

  1. 准备好食材,包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 将材料洗净,菜切丝,芒果切块,辣椒切丝

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 芒果切块很简单哦,将芒果沿着核,两边各切除两块后在芒果肉上开花,轻轻一掰就出来了

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 蟹子酱虾尖用清水灼熟

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 将调料混合,这里要注意,糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够,建议不要放太多

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第6张
  6. 将混合好的调料倒入材料中,挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度,建议混合好的调料一点点倒入试味,知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感,所以这三样我会放的相对多一些(≧▽≦)/

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第7张
  7. 所有的材料充分拌匀即可

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第8张
  8. 搞定~可以开动拉

    泰式蟹子酱虾尖沙拉的做法步骤图 第9张

小贴士

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