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【秘制金桔酱】只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~

   来源:料理馆    阅读: 1.59W 次
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「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图

【金桔酱】一到冬天就好干燥啊,大家可以试试这个小妙招,浓稠酸奶搭配金桔酱,三步轻松搞定,滋润又止咳,味道超赞~

用料  

金桔 500g
冰糖 100g
250ml
白糖 50g

【秘制金桔酱】只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法  

  1. 取500g金桔放入玻璃容器内,加入清水和盐,清洗干净。

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第2张
  2. 将金桔切成4瓣,剔除金桔籽。(小贴士:新鲜的金桔可以切成小块泡水喝哦~)

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第3张
  3. 在去除种子的金桔肉中,加入50g白糖,搅拌均匀。盖上保鲜膜,冷藏一夜。

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第4张
  4. 将冷藏好的金桔肉取出,倒入锅内,加入100g冰糖和250ml水,中火煮半个小时左右。

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第5张
  5. 当金桔逐渐变得粘稠时,将大颗的金桔捣碎即可出锅。

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第6张
  6. 将做好的金桔酱趁热放入玻璃瓶中,密封。

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第7张
  7. 酸酸甜甜的金桔酱搭配浓稠酸奶,味道更赞哦~

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第8张
  8. 将金桔酱放入杯中泡茶饮,还可以缓解嗓子干涩哦~

    「秘制金桔酱」只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~的做法步骤图 第9张

小贴士

新鲜的金桔可以切成小块泡水喝哦~

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