生活有甜才有滋味!
我最❤️的蜜桃酱!
加入薄荷更惊喜哦!
用料
桃子 | 292克(2个) |
糖 | 146克(桃子重量的一半) |
盐 | 一丢丢 |
薄荷 | 10片(也可以更多) |
薄荷蜜桃酱的做法
薄荷洗净切末备用!桃子去皮切小丁
桃子肉里加入糖,搅拌均匀,静至一个小时
桃子皮加入糖,盐搅拌均匀!
桃子肉和皮入锅煮至微浓稠,加入薄荷!
保持小火熬煮至浓稠后挑出桃子皮,关火!
装瓶!
这样!
这样!
这样!
小贴士
糖的量一开始可以不用全部下去,熬煮的时候根据自己习惯的甜度!分次添加!