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味噌蘸酱
来源：料理馆 阅读: 3.18W 次
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【跟着日料达人做
料理
】
日式炸猪排的蘸酱。
用料
甜米
酒
（味淋）
45ml
白酒
45ml
高汤（日式出汁）
150ml+100ml
糖
3大勺
赤味噌
100g
辣
酱油
1大勺
芝麻
酱
30g
味噌蘸酱的做法
甜米酒，白酒，高汤，糖，味噌，辣酱油一起入锅小火加热，搅拌均匀。
离火拌入芝麻酱，加入适量高汤，调制均匀。
本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/jiang/6ygyje.html
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