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陈皮南瓜养胃小米糊(破壁机/豆浆机)

   来源:料理馆    阅读: 2.75W 次
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陈皮南瓜养胃小米糊(破壁机/豆浆机)的做法步骤图

陈皮具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效。

1.关于糖:我自己吃是不放糖的,陈皮也不要放太多。
2.关于米:小米大米都可以,用小米颜色深些。
3.关于水:如果过程水会发就多加点水,不会的话就少加点。用破壁机的话是加到800ml-。
最后,没有破壁机的,煮也可以~陈皮切碎些就好啦。用量不要太纠结,按煮粥的量来就可以。

用料  

南瓜 200克
小米 半杯(米杯/豆浆量杯)
陈皮 5片
冰糖 适量
白芝麻(炒熟) 少量
600-800ml

陈皮南瓜养胃小米糊(破壁机/豆浆机)的做法  

  1. 南瓜(去皮切块)、小米和陈皮扔进破壁机,粗粮/米糊模式。
    (或直接打碎再用锅煮熟也可以)

  2. 煮完盛好,撒些白芝麻增香。白芝麻我是炒过的(炒到微微变色就可以),超香。

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