via 南都周刊
用料
快手早餐奶酪卷的做法
奶酪丝、洋葱碎、淡奶油(可省略或牛奶代替)均匀涂撒在一片白吐司上;把吐司卷起来,并在表面涂抹融化的黄油吐司放入200°C提前预热5分钟的烤箱中,烤五分钟至表面略微变成金黄色
口感酥脆的表层下,是浓郁奶酪与洋葱被焦化后精妙味道的组合。