食饼筒

多年以前在外面吃到这个，一直念念不忘，偶有遇到卖的肯定会买来吃。
后来小区楼下开了一家台州早餐店，专门卖这个，吃了N多次。再后来由于种种原因这家店转让了，就再也没吃到过了。
一个偶然的机会居然发现某宝有卖这个饼皮的，果断入手，自己包的吃起来更是美味啊！

用料  

食饼筒的做法  

1. 某宝买来的饼皮，感觉这个面皮自己做起来有困难，又想吃就走捷径了😄

2. 冰箱里只有这些菜，就拿来充数了，自己可以随意搭配，以前我里面还放过豆腐干，也是很好吃的，喜欢肉食的里面也可以放一些自己喜欢吃的肉。各种菜和粉丝分别炒熟，炒的时候不要放水，适当放一点盐。

3. 取一张饼皮，里面放好各种菜，不要放太少，太少的话包起来会空空的。但也不好放太多，太多的话容易撑破，自己掂量着放吧。

4. 先两侧往里收边，然后开始卷起来。

5. 锅里放油烧热，开始下锅煎，火候自己掌握着，不要煎糊了。

6. 两面煎到金黄色时可以吃了。